cuisine

  • Noël : La cuisine Traditionnelle so british

    Noël : La cuisine Traditionnelle so british

    On me demande souvent quelles sont les traditions anglaises, et la cuisine à Noël en fait partie. Alors aujourd'hui, je vous apporte un peu de "British" aux fourneaux... Que vous souhaitiez préparer un dîner de Noël britannique ou que vous soyez curieux de connaître les desserts traditionnels de Noël, je suis sûre que cet article ouvrira votre appétit !

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  • week-end lecture #63 : Made In London

     

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    J'aime les jolis livres de cuisine, même si je ne suis pas une cuisinière exceptionnelle, il arrive que je réussisse après plusieurs semaines d'entrainement des bons petits plats.

    J'aime aussi "dévorer" littéralement les pages des livres de cuisine! Le dernier que j'ai reçu est très joli, et puisqu'il s'appelle "Made in London" il rajoute une touche British dans ma cuisine! 

    Ce livre fait partie de la collection Tendances Gourmandes chez Larousse !

     

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  • Faire la quiche comme Jamie! {Attention! quiche inside}

    Bonjour Amigos,

    Sentez vous cette odeur d'épices, de bon fromage, de thé....?
    Vous les sentez vous aussi ? Vous êtes donc dans le nouveau M&S près des galeries Lafayettes ? Non ? Oh pas grave, je me sacrifie et j'y vais pour vous.

    Il y a quelques années j'ai trouvé un livres de recettes génial.

    Un Noël avec Jamie  dans la série Jamie Oliver&Co.

    Quiche jambon fromage de jamie oliver londres 3

    C'était dans mon Virgin Méga store des Grands Boulevards avant qu'il ne ferme (je suis dèg de voir l'horreur que l'on a à la place)

    Dans ce livre de recettes j'ai trouvé des petites merveilles.

    Comme la Quiche au jambon et au fromage.

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  • Nos Sablés de Noël à la Cannelle

    Mes sablés de Noël à la Cannelle sont devenus légendaires pour mon entourage, car c'est sans doute une des recettes que je réussis le mieux... dommage, je ne la réalise qu'une seule fois l'an entre la Saint Nicolas et Noël!

    Sablés de Saint Nicolas

    Mes filles chèries savent reconnaître leur odeur à 50 miles à la ronde... ce délicieux parfum de cannelle qui embaume la maison ! Voici ma recette légendaire des Sablés de St Nicolas à la Canelle.

     

     

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