studio Harry Potter

les Dragées surprise de Bertie Crochu

 

Le point commun entre le brownie ou la tarte Tatin et les Dragées surprise de Bertie Crochu ?
Une petite erreur dans la recette.

D’une erreur peut naître  la création d’une nouvelle recette qui rencontre très vite un véritable succès.
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Pour le divin brownie, créé par une ménagère, l’erreur aurait été l’oubli de la levure.
Cette brave dame a donc eu l'idée de le couper en carrés dans le but de rendre son gâteau  plus présentable.

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